XRUSA XERAKIA

Πέμπτη, 31 Αυγούστου 2017

ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ

ΔΑΜΑΣΜΗΝΟ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ
ΥΛΙΚΑ
1000γρ δαμασκηνα
700γρ ζαχαρη
1κ.γλ. ξινο
2 φυλλα αρμπαροριζα
1 ποτηρι νερο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλενουμε καλα τα δαμασκηνα,βγαζουμε τα κουκουτσια ,τα βαζουμε σε κατσαρολα μαζι με την ζαχαρη και το νερο.Τα αφηνουμε να βρασουν ,μεχρι να αρχισουν να λιγοστευουν τα υγρα.Βγαζουμε με τρυπητο τα δαμασκηνα και τα πολτοποιουμε στο μουλτι.Τα ξαναβαζουμε στην κατσαρολα με το σιροπι,το ξινο τα φυλλα αρμπαροριζας, μεχρι να δεσει.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εμφανιζομενη Αναρτηση

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ   ΥΛΙΚΑ        500γρ σιμιγδαλι ψιλο                 400γρ φρουκτοζη 3μηλα κομμενα σε ροδελες [η πολτοποιημεν...