ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ!

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΊΟΥ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ!ΕΥΚΟΛΟ,ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΥΠΕΡΟΧΟ!!!

ΥΛΙΚΑ

2 πακετα σαβαγιαρ

2 ποτηρια νερο 

5 κουταλιες κακαο

6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

1 σακουλακι κουβερτούρα σε νιφαδες [100γρ]

1 φακελακι κρεμα Γιωτης σοκολατα την βραστη

1 φακελακι κρεμα ζαχαροπλαστικης Γιωτης [μαζι με 2,5 κουπες γαλα]

1 κουτακι μορφατ

5 κουταλιές γεμάτες ζάχαρη άχνη

Εκτελεση

Χτυπάμε στο μίξερ τη κρεμα ζαχαροπλαστικης με 2,5 κουπες γαλα. Οταν πήξει τη βάζουμε στο ψυγείο.

Κατόπιν βάζουμε το νερό, το κακάο και τη ζάχαρη σε σιγανή φωτιά μέχρι να πάρουν μια βράση.

Τα κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τις νιφαδες  κουβερτούρας και ανακατεύουμε μέχρι να λυώσει.Διαλυουμε σε λιγο νερο την βραστη κρεμα σοκολατας και την ριχνουμε μεσα στο μιγμα νερο+κακαο+ΖΑΧΑΡΗ+κουβερτουρα,ανακατευουμε μεχρι να αρχισει να πυχτωνει..

Σε βαθύ σκευος βάζουμε λίγο από το μίγμα αυτό κάθε φορά και βουτάμε ενα ενα τα σαβαγιαρ. Τοποθετούμε τα σαβαγιαρ στη βαση του ταπερ, ή σε ταψί. Από πάνω βάζουμε την κρέμα που έχουμε στο ψυγείο. Πάνω από την κρέμα στρώνουμε πάλι σαβαγιαρ βουτηγμενα στην σοκολατενια κρεμα.Απο πανω στρωνουμε την μορφατ που εχουμε χτυπησει με μιση κουπα ζαχαρη αχνη.Γαρνιρισα το γλυκο με γλυκο του κουταλιου φραουλα.Βαζουμε το γλυκο 4 ωρες στο ψυγειο να σφιξει.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!