ΓΛΥΚΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ ΨΥΧΑ

ΚΥΔΩΝΙ ΓΛΥΚΟ ΣΑΝ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ Η ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

ΥΛΙΚΑ

1 κιλο κυδωνια

1 κιλο ζαχαρη

3 ποτηρια νερο

3 κλαδακια αρμπαροριζα

1 κοφτη κουταλια του γλυκου ξινο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαριζουμε και τριβουμε τα κυδωνια στον ρεντε.Τα βαζουμε σε μια κατσαρολα με την ζαχαρη και το νερο να βρασουν,μεχρι να δεσει το σιροπι.Προσθετουμε την αρμπαροριζα και το ξυνο.Αποσυρουμε απο την φωτια.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!