XRUSA XERAKIA

Τετάρτη, 11 Οκτωβρίου 2017

ΣΤΑΦΥΛΙ ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ






ΣΤΑΦΥΛΙ  ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ

ΥΛΙΚΑ
1κιλο Σταφυλι Σουλτανινα
700γρ ζαχαρη
1 ποτηρι νερο
3 κλαδακια αρμπαροριζα
2 κουταλιες της σουπας γλυκοζη
το χυμο απο μισο λεμονι
ΠΩΣ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ
Πλενουμε πολυ καλα τις ρογες σταφυλιου που εχουμε διαλεξει πρωτα[ναναι γερες και μεγαλες].Τις βαζουμε σε στραγγηστιρι να στραγγιξουν.Βαζουμε σε κατσαρολα το νερο με την ζαχαρη να βρασει και να δεσει.Ανακατευουμε στην αρχη μη μας κολλησει η ζαχαρη.Προσθετουμε τα σταφυλια ,να βρασουν σε δυνατη φωτια ,ξαφριζουμε ,μολις αρχισει να δενει ριχνουμε το χυμο λεμονιου και τα κλαδακια της αΡμπαροριζας.Κατεβαζουμε απο την φωτια και ελεγχουμε αν εδεσε.Το αφηνουμε να κρυωσει και μετα αποθηκευουμε σε αποστειρωμενα βαζα.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εμφανιζομενη Αναρτηση

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΥΛΙΚΑ 1 μικρή συσκευασία αλεύρι που φουσκώνει μόνο του [η 500γρ. αλευρι και 1 μπεικυν παουντερ] 2...