XRUSA XERAKIA

Σάββατο, 10 Φεβρουαρίου 2018

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

ΥΛΙΚΑ

500γρ μακαρονακι κοφτο
250γρ χυμο ντοματας
2κουταλιες βουτηρο μινερβινη για τον κιμα
2κουταλιες ελαιολαδο για τον κιμα
2κουταλιες βουτηρο μαργαρινη για τα μακαρονια
αλατι για τα μακαρονια και τον κιμα
πιπερι για τον κιμα
μια πρεζα κανελα για τον κιμα[προαιρετικα]
μαιντανο ψιλοκομμενο για τον κιμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βραζουμε τα μακαρονια σε βραστο νερο,που εχουμε ριξει μια κουταλια της σουπας αλατι για 10 λεπτα.
Τα στραγγιζουμε χωρις να τα ξεβγαλουμε.Λιωνουμε την μαργαρινη και ριχνουμε τα μακαρονια και ανακατευουμε.
Σε ενα σκευος βαζουμε το κρεμυδι που εχουμε τριψει στο χοντρο ρεντ,ε με το βουτηρο και το ελαιολαδο να ξανθαινει.Προσθετουμε τον κιμα και ανακατευουμε μεχρι να φυγει  το κοκκινο χρωμα.Προσθετουμε τον χυμο ντοματας,το αλατι ,το πιπερι,λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο,την κανελα[προαιρετικα]και αφηνουμε να δεσει η σαλτσα με τον κιμα.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εμφανιζομενη Αναρτηση

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΥΛΙΚΑ 1 μικρή συσκευασία αλεύρι που φουσκώνει μόνο του [η 500γρ. αλευρι και 1 μπεικυν παουντερ] 2...