ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

ΥΛΙΚΑ

500γρ μακαρονακι κοφτο

250γρ χυμο ντοματας

2κουταλιες βουτηρο μινερβινη για τον κιμα

2κουταλιες ελαιολαδο για τον κιμα

2κουταλιες βουτηρο μαργαρινη για τα μακαρονια

αλατι για τα μακαρονια και τον κιμα

πιπερι για τον κιμα

μια πρεζα κανελα για τον κιμα[προαιρετικα]

μαιντανο ψιλοκομμενο για τον κιμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βραζουμε τα μακαρονια σε βραστο νερο,που εχουμε ριξει μια κουταλια της σουπας αλατι για 10 λεπτα.

Τα στραγγιζουμε χωρις να τα ξεβγαλουμε.Λιωνουμε την μαργαρινη και ριχνουμε τα μακαρονια και ανακατευουμε.

Σε ενα σκευος βαζουμε το κρεμυδι που εχουμε τριψει στο χοντρο ρεντ,ε με το βουτηρο και το ελαιολαδο να ξανθαινει.Προσθετουμε τον κιμα και ανακατευουμε μεχρι να φυγει  το κοκκινο χρωμα.Προσθετουμε τον χυμο ντοματας,το αλατι ,το πιπερι,λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο,την κανελα[προαιρετικα]και αφηνουμε να δεσει η σαλτσα με τον κιμα.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!