XRUSA XERAKIA

Τρίτη, 16 Μαΐου 2017

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΛΑΔΕΡΑ

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΛΑΔΕΡΑ!ΑΠΙΘΑΝΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΦΑΓΑΚΙ!
ΥΛΙΚΑ
1κιλο φασολακια [τα δικα μου ειναι καθιστα,οχι της βεργας,το πιο νοστιμο φασολακι!]
1 μεγαλο ξερο κρεμυδι
4 ωριμες πολτοποιημενες ντοματες
μισο ματσακι μαιντανο
ελαιολαδο
αλατι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαριζουμε και πλενουμε τα φασολακια.Τα βαζουμε στην κατσαρολα,τριβουμε το κρεμυδι επανω απο τα φασολακια,βαζουμε την πολτοποιημενη ντοματα και ψιλοκοβουμε και τον μαιντανο.Προσθετουμε το λαδι και αφηνουμε το φαγητο να αχνιστει σε σιγανη φωτια.Προσθετουμε το αλατι και βαζουμε ζεστο νερακι οσο να σκεπαστουν τα φασολακια.Βραζουμε οσο να μαλακωσουν τα φασολακια και να μεινουν με λιγο ζουμακι και το λαδακι τους.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!







Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εμφανιζομενη Αναρτηση

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 1 κιλο κρεας μοσχαρι ποντικι κομμενο σε μικρα κομματακια 1 κουπα λαδι 1 μεγαλο κρεμυδι ψιλοκομμενο αλατι πιπερι 5...