ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΑΠΑΙΧΤΗ!!!

 

ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ!!!

 Ενα εδεσμα λατρεμενο απο πολυ κοσμο,νοστιμοτατο,θρεπτικο, ιδανικο για μεζεδακι,για κυριως πιατο,οπως εσεις θελετε να το απολαυσετε! 

 ΥΛΙΚΑ 

 1 κιλο γαριδες καθαρισμενες

 5 ωριμες ντοματες 

1 πρεζα ζαχαρη 

1κ.σ.μουσταρδα

 1κ.γλ.παπρικα 

1 φλυτζανα ελαιολαδο

 αλατι

 πιπερι

 τριμμενη φετα 

1 κρασοποτηρο λευκο κρασι

 ψιλοκομενος μαιντανος 

 Μακαρονια της αρεσκειας σας

 ΠΩΣ ΤΗ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ

 Πολτοποιησα 6 ώριμες ντομάτες, τις έβαλα να βράσουν προσθέτοντας. 1κ. σ. μουστάρδα,ένα κ. γ. πάπρικα γλυκιά, λαδάκι περίπου μια φλιτζάνι και αλατι. Αφού η σάλτσα τράβηξε τα υγρά της, προσθεσα τις γαρίδες και τις άφησα να βράσουν μέχρι να γίνουν από γκρι χρώμα, ροζ, 5-8 λεπτά περίπου. Προσθεσα ψιλοκομμένο μαϊντανό και ετριψα μια μεγάλη φέτα τυρί αφού πρώτα είχα σβήσει την φωτιά.Τα μακαρόνια είναι φτιαγμένα με τον συνιθισμενο τρόπο, βράσιμο, στραγγισμα,μαργαρίνη, και τέλος.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!