ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΨΩΜΙ ΓΙΑ ΤΟΣΤ! ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑΑΑΆ!ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΟ!!!

Για ένα μεγάλο πυρέξ

Υλικά

12 φέτες ψωμί του τόστ χωρίς κόρα

300 γρ. Τυρί γκούντα

200 γρ.ζαμπόν ή πάριζα

3 ποτήρια του νερού γάλα

3 αβγά

Βούτυρο για επάλειψη

Εκτέλεση

Τρίβετε το τυρί στον τρίφτη για ντομάτα.

Κόβετε το ζαμπόν ή την πάριζα σε μικρά κυβάκια.

Αφαιρείτε την κόρα από τις φέτες του ψωμιού.

Χτυπάτε τα αβγά σε μπόλ και προσθέτετε το γάλα.

Βουτυρώνετε το πυρέξ καλά και στρώνετε τις 6 φέτες του ψωμιού.Ρίχνετε επάνω το τυρί (κρατάτε λίγο για το τέλος) και το αλλαντικό και στρώνετε επάνω τις υπόλοιπες 6 φέτες.

Βουτυρώνετε ελάχιστα την κάθε μία φέτα ρίχνετε το υπόλοιπο τυρί στα χωρίσματα του ψωμιού και τελειώνετε με το γάλα και τα αβγά.

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 β.για 20 λεπτά περίπου στον πάτο του φούρνου για να ροδοκοκκινήσει και μετά το ψήνετε στην μέση για άλλα 20 λεπτά ή μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.