ΣΟΥΠΙΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ
ΣΟΥΠΙΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ!!!ΕΝΑ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΟ ΝΗΣΤΗΣΙΜΟ.ΕΛΑΦΡΥ,ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΟ
ΕΔΕΣΜΑ ΓΙΑ ΑΠΑΙΤΗΤΙΚΟΥΣ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κιλο σουπιες
2 ψιλοκομενα ξερα κρεμυδια
2 ψιλοκομμενα φρεσκα κρεμυδακια
1 φλ. ελαιολαδο
1 κοκκινη γλυκια πιπερια σε ροδελες
2 πατατες κομμενες σε κυβους
1 φλυτζανακι λευκο κρασι
χυμο απο 1,5 λεμονι
2 κουταλιες κορν φλαουρ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αχνιζουμε τα κρεμυδια,την πιπερια,τις κομμενες πατατες και τις κομμενες σουπιες .Αφηνουμε να πιουν τα υγρα τους και ριχνουμε το κρασι και βραζουμε μεχρι να εξατμιστει.Προσθετουμε ζεστο νερο ,βραζουμε για 30 λεπτα στην χυτρα,45 λεπτα σε κατσαρολα.Ανοιγουμε, εχουμε ετοιμο το κορν φλαουρ με το λεμονι ομογενοποιημενο σε ενα σκευος και το προσθετουμε σιγα σιγα στο φαγητο ,να μην σβολιασει.Σερβιρουμε.
ΕΔΕΣΜΑ ΓΙΑ ΑΠΑΙΤΗΤΙΚΟΥΣ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κιλο σουπιες
2 ψιλοκομενα ξερα κρεμυδια
2 ψιλοκομμενα φρεσκα κρεμυδακια
1 φλ. ελαιολαδο
1 κοκκινη γλυκια πιπερια σε ροδελες
2 πατατες κομμενες σε κυβους
1 φλυτζανακι λευκο κρασι
χυμο απο 1,5 λεμονι
2 κουταλιες κορν φλαουρ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αχνιζουμε τα κρεμυδια,την πιπερια,τις κομμενες πατατες και τις κομμενες σουπιες .Αφηνουμε να πιουν τα υγρα τους και ριχνουμε το κρασι και βραζουμε μεχρι να εξατμιστει.Προσθετουμε ζεστο νερο ,βραζουμε για 30 λεπτα στην χυτρα,45 λεπτα σε κατσαρολα.Ανοιγουμε, εχουμε ετοιμο το κορν φλαουρ με το λεμονι ομογενοποιημενο σε ενα σκευος και το προσθετουμε σιγα σιγα στο φαγητο ,να μην σβολιασει.Σερβιρουμε.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου